Pour satisfaire les besoins alimentaires à grande échelle, les industries agroalimentaires sont souvent contraintes d’adopter des solutions jugées parfois cruelles afin d’être rentables. Parmi ces mesures figure l’abattage des poussins mâles, ayant beaucoup moins de valeur commerciale que les femelles. Très répandue depuis plus de 50 ans, la pratique est pointée du doigt par les défenseurs des animaux et commence à faire l’objet de lois restrictives dans certains pays. Appuyant ces mesures tout en cherchant à préserver la rentabilité de … Lire la suite de Pour régler le problème de l’abattage des poussins mâles, des chercheurs créent des poules produisant uniquement des femelles