L’obésité est une maladie chronique touchant plus de 2 milliards d’adultes et 50 millions d’enfants dans le monde, représentant ainsi...
Des chercheurs ont analysé les différents composés du chocolat noir, ce qui leur a permis de déterminer les molécules responsables...
Plusieurs études ont déjà montré que les flavanols, que l’on trouve notamment dans les fèves de cacao, avaient une action...