Pour
plusieurs raisons, de plus en plus de personnes limitent, voire
éliminent les produits d’origine animale de leur alimentation.
Un...
Des
conseils en diététique en tout genre affluent partout sur internet.
Cependant, les conseils clairs se basant sur de véritables...
Connaître
les relations trophiques entre les espèces éteintes est un vrai
défi. Les preuves de prédation et de consommation sont...
Depuis la
pandémie de COVID-19, la santé est revenue au centre des
préoccupations. Et l’alimentation est logiquement apparue comme
l’un...
Originaire
du Mexique (qui en est le premier producteur mondial), l’avocat est
un fruit reconnu pour ses multiples bienfaits sur...
« Il faut
manger cinq fruits et légumes par jour » : ce conseil n’a jamais
été aussi vrai que...
Les
nouvelles modes alimentaires ne sont pas toujours bénéfiques à long
terme pour la santé. Actuellement, le jeûne intermittent fait...
La
pratique du jeûne intermittent, qui consiste à sauter un repas (le
dîner ou le petit-déjeuner par exemple) pour ne...
Plusieurs
études ont montré que les régimes à base d’aliments végétaux,
comparativement aux régimes excessivement carnés, sont bénéfiques
pour de...
La saison
estivale voit fleurir nombre de régimes et tous leurs avantages mis
en avant. Mais sur le long terme,...
La
proportion d’individus adoptant un régime sans viande augmente peu
à peu. Par principe écologique, par respect du bien-être animal,...
Un régime
alimentaire pauvre en protéines est de plus en plus reconnu comme
une stratégie permettant d’améliorer la santé métabolique....