La multiplication des additifs alimentaires inquiète de nombreux scientifiques quant aux conséquences à long terme sur la santé humaine. De...
D’un côté, les microplastiques — de minuscules morceaux de plastique de moins de 5 mm de long — sont partout,...
La maladie de Crohn est une maladie inflammatoire chronique de l’intestin (MICI) caractérisée par un ensemble de symptômes de gravité...
La maladie de Crohn est de plus en plus répandue dans le monde. L’incidence est de l’ordre de 5 pour...
Les régimes cétogènes consistent à réduire massivement l’apport en glucides tout en augmentant les lipides. Une fois métabolisées par le...
