Pour
satisfaire les besoins alimentaires à grande échelle, les
industries agroalimentaires sont souvent contraintes d’adopter des
solutions jugées parfois cruelles...
Un rapport
écrit par des chercheurs de l’Université de New York révèle que les
plus grosses entreprises de viande et...
Aujourd’hui, la notion de bien-être animal est partout : dans les
attentes des consommateurs et des citoyens, dans les cahiers...
La
production de viande et de produits laitiers émet plus d’azote que
la Terre ne peut en supporter : en...
