Consommer
de la viande rouge (transformée ou non) deux fois par semaine
augmente de 62% le risque de développer un...
148 résultat pour
viande
La demande
croissante de viande d’ici 2050 suscite des préoccupations quant à
l’impact environnemental de sa production — pour répondre...
Une
start-up dévoile la première boulette de viande de mammouth laineux
au monde, entièrement composée de cellules cultivées. Loin
d’être...
Une
consommation importante de viande rouge et de viande transformée
est généralement associée à des effets délétères. Elles ont
d’ailleurs...
La viande
est aujourd’hui un aliment très controversé, tant et si bien que
l’on observe un nombre croissant d’individus basculer...
Upside
Foods vient de lancer jeudi la première usine à viande artificielle
américaine à Emeryville, en Californie. Cette initiative suit...
Récemment,
nous vous présentions les dernières avancées concernant la viande
cultivée en laboratoire, avec notamment le premier fast-food
proposant des...
Il est
clair que la pandémie n’a pas freiné les ardeurs des pirates
informatiques, bien au contraire. Beaucoup ont profité...
Un rapport
écrit par des chercheurs de l’Université de New York révèle que les
plus grosses entreprises de viande et...
La
consommation de viande biologique est entre autres motivée par son
impact moindre sur l’environnement par rapport à celle issue...
Plusieurs
entreprises dans le monde se sont lancées dans la synthèse de
viande artificielle. Même KFC prévoit de créer un...
Il y a
peu, nous vous informions de la viande cultivée en laboratoire
destinée aux astronautes, développée par Aleph Farms....
