Le régime traditionnel japonais réduirait l’atrophie cérébrale liée à l’âge chez les femmes
Une étude incluant 1636 personnes suggère que le régime alimentaire traditionnel japonais est ass...
nutrition
Le kiwi jaune améliorerait la santé mentale
Riche en vitamine C, le kiwi jaune pourrait contribuer à la préservation et l'amélioration de la ...
Régime méditerranéen : ses bienfaits observés pour la première fois au niveau cellulaire
Renommé pour ses nombreuses vertus, le régime méditerranéen est souvent cité comme l'un des sec...
Nutri-score : derrière la valse des étiquettes, la confusion demeure
Censée prendre en compte les dernières avancées scientifiques et « promouvoir des choix aliment...
Alimentation ultra-personnalisée : du sur-mesure dans notre assiette
Depuis la pandémie de COVID-19, la santé est revenue au centre des préoccupations. Et l’aliment...
Les protéines végétales sont moins bien assimilées par l’intestin, selon une étude
La proportion d'individus adoptant un régime sans viande augmente peu à peu. Par principe écologi...
C’est confirmé : les « faux sucres » sont liés à un risque accru de cancer, jusqu’à 13% !
La nutrition est reconnue comme un facteur de risque important dans le développement de l’obésit...
Qu’est-ce qui définit biologiquement la taille d’un individu ?
« Il/elle est [grand/petit](e) pour son âge », voilà une phrase que bon nombre de parents ont d...
Médecines douces : une autre façon de gérer son bien-être
Lorsqu'il s'agit de se soigner, de nombreuses opportunités nous sont offertes. Pour un certain nomb...
Un stimulant (interdit) datant de la Seconde Guerre mondiale retrouvé dans des compléments alimentaires pour la perte de poids
Un puissant stimulant, connu sous le nom de phenprométhamine, a connu un véritable succès durant ...
Manger équilibré ? Une étude révèle que c’est bien plus compliqué que nous le pensions
Avoir une alimentation équilibrée est sans conteste le meilleur moyen de réduire les risques de d...
Un « fast-food » exceptionnellement bien conservé découvert à Pompéi
L'ancêtre du snack-bar ou du fast-food, remontant à l'Antiquité, est le thermopolium, et les comp...