Les nouvelles modes alimentaires ne sont pas toujours bénéfiques à long terme pour la santé. Actuellement, le jeûne intermittent fait...
Déclinés en de multiples variétés, chacune spécialement formulée pour améliorer l’une ou l’autre fonction de l’organisme, les compléments alimentaires représentent...
La proportion d’individus adoptant un régime sans viande augmente peu à peu. Par principe écologique, par respect du bien-être animal,...
Aliments souvent délaissés dans les régimes modernes, les champignons ont pourtant beaucoup à apporter à notre alimentation. Une récente étude...
Un régime alimentaire pauvre en protéines est de plus en plus reconnu comme une stratégie permettant d’améliorer la santé métabolique....
Les régimes cétogènes consistent à réduire massivement l’apport en glucides tout en augmentant les lipides. Une fois métabolisées par le...
« Que ton alimentation soit ta première médecine », préconisait Hippocrate. Pour la première fois, des chercheurs norvégiens ont quantifié l’impact...
Une nouvelle étude indique que suivre un régime alimentaire méditerranéen pendant un an permet de stimuler les types de bactéries...
Originaire du Mexique (qui en est le premier producteur mondial), l’avocat est un fruit reconnu pour ses multiples bienfaits sur...
Lorsque l’on souhaite perdre du poids, de nombreux programmes diététiques proposés par des experts en santé recommandent la marche rapide...
La gestion du poids et du régime alimentaire des individus est un des points essentiels de toute politique de santé...
Connaître les relations trophiques entre les espèces éteintes est un vrai défi. Les preuves de prédation et de consommation sont...